Mie Kambing (Lamb Noodles – 楊肉乾麵)

Mie yang satu ini juga berasal dari  肥老爹羊肉羹, tempat saya biasa makan nasi kambing. Seharga sama dengan nasi kambing NTD 80,00. Porsinya cukup besar tapi berhubung saya mie lover, jadi habis saja tak tersisa.

Mie ini enak meskipun agak tawar karena bumbunya hanya ada di daging kambing. Meskipun diaduk rata, rasa bumbunya masih belum segreget mie dingin atau mie kering semacamnya. Mie ini selamat nikmat karena daging kambingnya juara buat saya.

Saya belum mencoba makan di sini dengan sup. Tetapi mie ini tetap jadi pilihan saya kalau kesini selain 羊肉幹飯. Restoran penjual ini tak pernah sepi setiap saya kesini.

Mie Sapi Yongchuan (Yongchuan Beef Noodles – 永川牛肉麵)

Mie Sapi yang satu termasuk favorit saya, dijual di Restoran Yongchuan Zhongli. Persis sebelah kiri terminal bus Zhongli bagian Selatan untuk perusahan transportasi Hsinchu Keyun. Hanya perlu jalan seratusan meter arah kiri (terminal) dari depan stasiun kereta Zhongli.

Seharga mulai dari NTD 140,00, mie sapi yang satu ini benar-benar memuaskan. Mienya kenyal, kuahnya sedap gurih dan dagingnya pun cukup lembut menggoyang lidah. Jadi tidak mengherankan kalo kedai ini cukup ramai. Saya selalu membawa minuman dari luar kalau makan di sini. Mie sapi Yongchuan menurut saya patut diberi bintang lima.

 

Nasi Goreng Sapi (Beef Fried Rice- 牛肉炒飯)

Nasi goreng sapi ini dari restoran Zhongfu Xiaochi di Nanyuan Secong road, Zhongli city. Harganya NTD 70,00. Jika meminta rasa pedas, biasanya agak berminyak. Jadi bisa minta di awal pemesanan agar tidak terlalu berminyak. Karena tidak menjual minuman, saya bawa minuman dari luar. Di sekitar tempat ini banyak penjual teh.